Управляющий рестораном
30 Сентября 2024
от 60 000 до 100 000 руб.
Город:
Стерлитамак
Занятость:
Полная занятость
Компания "Доставка суши"
В связи с расширением деятельности и запуска точки в г. Москва, ищем сотрудников в команду управления.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы заведения
- Поиск сотрудников, найм, адаптация, обучение, увольнение
- Организации и контроль работы всех подразделений (повара, кассиры, курьеры, уборщицы)
- Своевременный закуп сырья, их качество и количество
- Контроль за кассовой дисциплиной, контроль ФОТ, предоставление отчетности
- Контроль списаний, накладных, чеков
- Проведение и участие в инвентаризации, ревизии, ежедневный учёт сырья
- Контроль за основными показателями кухни, соблюдение стандартов и ттк, санпинов, контроль качества продукции
- Решение конфликтных ситуаций с клиентами, решение форс-мажорных ситуаций.
- Контроль за состоянием технического оборудования, своевременное обслуживание.
- Участие в решении прочих ситуациях - вызвать сантехника, электрика и тд.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года обязателен.
Рассматриваем кандидатов с опытом работы в таких должностях как - администратор ресторана, су-шеф, шеф-повар, бригадир, зав. производством, операционный директор, управляющий.
Владения инструментами управления персонала.
Проактивность, дисциплинированность, нацеленность на результат.
Доброжелательность и любовь к людям.
Условия:
График работы 5/2 с 10:30 до 20:00, выходные воскресенье и понедельник (оговаривается конечный вариант с кандидатом)
Заработная плата 2 разв в месяц, аванс и расчет.
Корпоративные скидки.
Адекватное, лояльное руководство.
Карьерный рост до зам. директора.
Возможность ездить в командировки в Москву для развития точек.
Общение с основателем бизнеса.
Звонить со вторника по субботу с 12:00 до 18:00
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Официант в кофейню Чарли( Leader Group, Управляющая компания )
Уфа
от 55 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leader Group – сеть ресторанов и кафе, на рынке с 2008 года, на сегодняшний день включает в себя...
22 Сентября
Администратор кафе (управляющий)
Стерлитамак
от 40 000 руб.
Компания "ЗАРИНА" Если у Вас есть опыт работы управляющим или администратором в магазине или кафе, Вы умеете грамотно управлять персоналом ,...
26 Сентября
Управляющий пиццерии Додо Пицца
Белорецк
от 44 000 до 97 000 руб.
Компания "Рокет Пицца" Мы — сеть пиццерий №1 в России. Приглашаем присоединиться к нашей команде управляющих. Для нас важно, что вы: -...
25 Сентября
Официант в ресторан Разжигатели( Leader Group, Управляющая компания )
Уфа
от 120 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leadеr Grоuр – ceть ресторaнов и кaфе, нa pынкe c 2008 гoдa, на сeгoдняшний дeнь включaeт в себя...
23 Сентября
Управляющий отелем( БашкирОйлСервис )
Уфа
от 70 000 руб.
Компания "БашкирОйлСервис" - Обязaннocти: оpганизация и обеспечeние эффeктивной деятельности гoстиницы и кафе; кoнтpoль качества обслуживания...
Вакансия размещена в отрасли