Компания "Велесстрой"
Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей. Мойка овощей, промывка их после очистки, доочистки. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи. Разделка сельди, кильки. Обработка субпродуктов.
Должен знать: правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей; устройство, правила регулирования и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок; приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба.
Требование к обучению: должен иметь квалификационное удостоверение «Повар» 2-го разряда или выше.
13 Ноября
Уфа
от 35 000 руб.
Компания "Филиал ПАО АНК Башнефть Башнефть-Сервис в Городе Уфе" Обязанности: Обслуживание систем отопления зданий; Обслуживание систем...
15 Ноября
Кухонный рабочий( совхоз Алексеевский РБ, ГУСП )
Уфа
от 26 000 руб.
Компания "совхоз Алексеевский РБ, ГУСП" Мы предлагаем работу в крупнейшем агропромышленном комплексе AO AПK «Алексеeвский» Обязанности:...
16 Ноября
Стерлитамак
от 120 000 руб.
Компания "Консалтинг Групп" BАХTА нa зaвод с проживаниeм в комфoртнoй кваpтире oт рaбoтoдaтeля в г. Чeлябинск. Можно без опыт а или с...
16 Ноября
Главный специалист по гидравлическому разрыву пластов (з/п за 15 рабочих дней)
Уфа
от 197 556 руб.
Компания "Группа Компаний Петро Велт Технолоджис" Обязанности: Подготавливать отчетную информацию по всем основным производственным...
11 Ноября
Рабочий на производство автобусов( Консалтинг Групп )
Уфа
от 130 000 руб.
Компания "Консалтинг Групп" Вахта в Московскую область, г.Ликино-Дулево ! На крупнейшее производство автобусов открыт набор на вакансию...
Вакансия размещена в отрасли